火腿30克 | 白萝卜30克 |
黄瓜20克 | 小葱3克 |
豌豆粒20克 | 豆腐干20克 |
米饭1碗 | 玉米30克 |
味精3克 | 姜3克 |
酱油5克 | 花生油30克 |
5克 | 3克 |
30克 | 2克 |
30克 | 30克 |
30克 | 20克 |
20克 |
将胡萝卜清洗干净切成小粒和玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。
将黄瓜清洗干净切成小粒,豆干切成小粒,火腿切成小粒,葱姜切成末装入中待用。
将剩米饭盛入碗中待用。
热锅放油爆香葱姜末,放入火腿粒,豆干粒。
翻炒均匀,倒入玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒。
翻炒均匀,倒入黄瓜粒。
翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。
稍微炒一会儿,放入米饭。
将米饭打撒,稍微焖一会儿,最后加入味精调味。
翻炒均匀,出锅,装入碗中即可。
豌豆粒:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
色拉油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
味精:升压、富含蛋白质、富含钠