口菇炒饭
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将口菇切成薄片儿
胡萝卜切成小丁儿
鱼肉肠切成丁儿
鸡蛋加少许水打散（这样炒出的鸡蛋会很嫩）
锅内少许油炒鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出备用
锅内少许油放入胡萝卜丁儿，鱼肉肠丁和口菇片儿煸炒出香味儿
放入剩米饭炒均匀后放入鸡蛋碎,加入一点点生抽,鸡精和盐,炒均匀后盛出撒少许香葱末即可
其实也可以做午饭~上班时候带着很方便
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
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