首页> 饮食频道> 健康食谱> 回味无穷香菜炒饭

食材用料

培根 培根50g左右 香菜 香菜3棵
卷心菜 卷心菜150g 胡萝卜 胡萝卜一个
大葱 大葱3g 青豆 青豆适量
米饭 米饭一碗 酱油 酱油少量
少量 少量
2勺 3g

回味无穷香菜炒饭的做法

1

葱叶、胡萝卜、葱花、卷心菜、培根切丁备用,蒜切片。尽量把丁切小,这样才能好看并且入味快。香菜切小块状,不能太碎。

2

将葱花加入热油锅中,然后加入胡萝卜翻炒,再加入卷心菜,然后加入少许酱油,让菜丁出味。

3

然后加入培根跟青豆,小火翻几下,加入米饭。

4

加入米饭后,倒入葱丁,加入鸡精与酱油。酱油要足够把米饭炒出颜色。

5

盐一定要少量,因为培根与酱油已经足够多。

6

加入香菜,小火翻炒几下。出锅!

回味无穷香菜炒饭的做法

营养价值

青豆:健脾、益气、清热解毒
卷心菜:补虚、利湿、清热
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳