泰式酸辣虾
- 菜谱介绍
《泰式酸辣虾》是一款泰式菜品，主要材料是鲜虾。
将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟
香葱切碎，辣椒切圈。柠檬切片
锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入蒜蓉辣酱，煸香，放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露、盐、糖调味
最后放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
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