首页> 饮食频道> 健康食谱> 万圣节海盗南瓜灯面包

食材用料

黄油 黄油25g 南瓜 南瓜100g
小麦面粉 小麦面粉250g 白糖 白糖30g
巧克力 巧克力适量 1/2小勺
120g 18g
4g

万圣节海盗南瓜灯面包的做法

1

南瓜去皮切片上笼蒸熟

万圣节海盗南瓜灯面包的做法
2

南瓜压碎过筛,成南瓜泥

万圣节海盗南瓜灯面包的做法
3

面包材料混合,加上100g南瓜泥,揉至扩展阶段

万圣节海盗南瓜灯面包的做法
4

面团放置在温暖的地方发酵至两倍大,排气,分成7个小面团,滚圆,包上保鲜膜醒20分钟

万圣节海盗南瓜灯面包的做法
5

放置烤盘上,进行二次发酵,大约30-40分钟

万圣节海盗南瓜灯面包的做法
6

二次发酵完成,面团基本是原来的2倍大

万圣节海盗南瓜灯面包的做法
7

面团表面刷鸡蛋液

万圣节海盗南瓜灯面包的做法
8

顶端按一个巧克力豆,做成南瓜状,烤箱预热180度,烤15分钟即可

万圣节海盗南瓜灯面包的做法

烹饪技巧

晾凉后就可以按照自己的喜欢,用融化的巧克力进行图案装饰啦~
我这个是仿恶魔南瓜灯的造型,好玩吗?

营养价值

巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇