松仁玉米
- 菜谱介绍
松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
下入玉米粒一起翻炒
锅内放油，油温热后放入松仁翻炒几下；（松仁本来就是熟的，不要炒太久）
下入山药粒翻炒
下入青椒粒翻炒几下后加入盐、鸡精、适量白糖，起锅盛盘即可
玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
山药：止泻、健脾、补肺
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