首页> 饮食频道> 健康食谱> 番茄披萨

食材用料

香肠 香肠适量 培根 培根适量
青椒 青椒适量 洋葱 洋葱适量
白糖 白糖25克 12克
300ML 35克
200克 蛋黄 蛋黄1个
400克 番茄 番茄适量
12克 适量
适量 适量

番茄披萨的做法

1

面粉过筛,放入钢盆

番茄披萨的做法
2

倒入酵母水拌均

番茄披萨的做法
3

在加入橄榄油,盐,砂糖,蛋黄揉匀成面团

番茄披萨的做法
4

将刚和好的面团摔打揉至光滑,再盖上保鲜膜发酵

番茄披萨的做法
5

面团发酵的同时可以准备其他材料

番茄披萨的做法
6

待面团体积膨胀为2倍大时,取出再次揉匀,盖上保鲜膜进行2次发酵

番茄披萨的做法
7

将发酵好的面团擀成圆形面饼,并用手指将边缘压厚,中央部分用叉子均匀叉出洞即可

番茄披萨的做法

营养价值

橄榄油:富含热量、富含脂肪
香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动