、小豆洗干净,加盐和水浸泡12小时或更长时间,到豆子充分吸水。
红豆洗净用凉水浸一夜。然后捞出后放入电压力锅中,加3倍水。水量以不超过内锅6分满为好。拧到煮饭钮,20分钟后,已经非常绵软
把红豆捞出来,沥干水分。加入白糖拌匀。放在冰箱中冷藏待用
白糖:富含碳水化合物