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馒头切丁打入鸡蛋搅拌均匀
锅中放入少量油,下腊肠炒香
洋葱、腊肠切丁备用
加入洋葱,炒2分钟,去掉洋葱的辣味
最后倒入馒头翻炒至馒头表面的蛋液凝固,馒头热透即可出锅
剩馒头用来做早餐既不浪费,又简单快捷,搭配牛奶、小米粥都可,一顿营养丰盛的早餐,轻轻松松搞定。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目