【图解】韩式蜂蜜大枣茶家常做法,正宗韩式蜂蜜大枣茶怎么做_韩式蜂蜜大枣茶做法视频大全

食材用料

红枣250克	蜂蜜250克
枣花蜂蜜250克

韩式蜂蜜大枣茶的做法

1: 用牙刷蘸取一点牙膏，用手揉搓出泡沫，接着用牙刷依次将大枣用清水清洗干净。

2: 将大枣依次去核，切成小块。

3: 放入电饭煲中，加入清水至没过大枣即可，.按煮饭键，大约20分钟左右就可以了。

4: 接着将煮好的大枣倒入碗中。

5: 用电饭煲自带的扁铲反复碾压大枣，直至将大枣碾压成细腻的枣泥就可以了。

6: 待枣泥晾凉后，加入和枣泥等量的蜂蜜搅拌均匀。

7: 用小勺将拌好的蜂蜜大枣茶放进玻璃瓶密封储存在冷藏室即可。

烹饪技巧

1.必须选用大枣，因为小枣果肉较少，而且大枣做出的效果更好，更加的枣香四溢。
2.干大枣的缝隙有很多累积的尘土污垢，即使长时间浸泡亦无法完全清除干净，所以可以使用废旧的牙刷蘸取黄豆粒大小的牙膏，用手指搓揉出泡沫后再逐一的清洗大枣，用牙膏泡沫清洗的大枣非常容易冲净。
3.尽量不要去掉大枣皮，因为枣皮具有非常好的补血功效。
4.电饭煲焖煮大枣10分钟后，要打开再稍微加一些水，这样可以防至糊底，也能使大枣焖煮的更加入软烂。
5.把已经非常软烂大枣倒入一个较大的容器中，用电饭煲自带的扁铲不停碾压至细腻的枣泥。
6.待枣泥晾凉后，加入和枣泥等量的蜂蜜搅拌均匀装罐（要用热水烫一下）后，放入冷藏室储存即可。