从古到今,医书上以及保健书上都极力推荐生姜的保健功效。很多人都用生姜来养生。主要是因为寒气和湿气是引起身体众多慢性病的最主要原因。而生姜驱寒除湿的功效是非常好的,况且又没有任何副作用。[1]
锅中放入大量的水,烧开,烧水的同时,将生姜洗净(不去皮),切成姜末
放置蒸锅中,大火蒸30分钟即可
将红糖与姜末混合,蒙上保险膜
取一汤匙红糖姜末,开水冲开即制成一杯养生的红糖姜茶