鸡汁土豆泥
- 菜谱介绍
鸡汁土豆泥是用土豆制作的一道特色菜。土豆泥可用买来的现成土豆泥粉（据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉），加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。
鸡汁土豆泥是用土豆制作的一道特色菜。土豆泥可用买来的现成土豆泥粉（据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉），加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。
准备好材料。
把土豆洗干净后煮熟，去皮。
把土豆压成土豆泥，一边压一边加入牛奶。
准备好适量的水和浓汤宝。
水倒进锅里加热后，加入浓汤宝。
待到浓汤宝融化后加入少量的胡椒粉。
把鸡汤淋在土豆泥上即可。
500g的土豆和一个浓汤宝（约32g）的搭配刚刚好。
压土豆泥时不用加盐，因为浓汤宝已经足够味了。
煮鸡汁时加入多点水，因为煮的时候会挥发一部分。
如果有黑胡椒就用黑胡椒，这样味道和卖相都会更好。
如果使用牛肉味的浓汤宝味道会更香更浓。
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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