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油炸川丁子
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油炸川丁子
菜系：
川菜
菜式：
小吃
口味：
五香味
烹饪方式：
炸
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
大蒜
适量
小麦面粉
适量
胡椒
适量
酱油
适量
盐
适量
江鱼（川丁子）
适量
油炸川丁子的做法
1
倒上黑胡椒粉和蒜粉还有盐，酱油，搅拌均匀，喂上两小
2
炸的时候要在灶台边放一盘面，每个鱼入锅前都用面粉蘸一下，这样炸出来的鱼形状很完整，还不沾锅
营养价值
酱油：升压、补血、护齿
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