甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体,卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。
将混合好的A与B混合在一起
将A混合在一起
在案板上滚搓成条
揉成光滑的面团
整形成圆状
切成小块
用小口玻璃瓶切掉中间部分
在圈上地上草莓酱
将两个圈完好的和在一起,再发酵(否则两个圈不粘合)
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目