甜甜圈
- 菜谱介绍
甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体，卡士达）等甜馅料的封闭型甜甜圈。
甜甜圈，又称多拿滋、唐纳滋，它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆（泛指蛋打成的液体，卡士达）等甜馅料的封闭型甜甜圈。
将香蕉放入食品袋
压扁压烂
如果后期有点粘袋子，把食用油倒进去，揉匀
然后依次放入面粉砂糖，牛奶鸡蛋，隔着袋子揉揉捏捏把面团揉匀
最后的面团应该是比较柔软，但是并不粘袋子的整好的面团，静置20分钟。让面粉更好的融合
隔着袋子用虎口挤出一个面团（约40g）
用手指戳出一个洞
慢慢的团成甜甜圈型
取一个小锅放入油，油温约170度的时候，可以下锅炸，中间翻面一次，两边都金黄色浮起来，就可以夹出来放厨房纸上吸取油分冷却
香蕉：润肺、清热、解毒
牛奶：富含蛋白质
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