炸薯条
- 菜谱介绍
炸薯条就是土豆条的油炸速食。在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上汁或椒盐，甘香可口。
炸薯条就是土豆条的油炸速食。在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆，放入滚油内，炸时炉火不要太猛，以免炸焦，待薯条炸至金黄色，即可全部捞起供吃，吃时可蘸上汁或椒盐，甘香可口。
| 一盒 |
半成品薯条一盒
炒锅倒半锅油，大火烧至八成热，下入薯条炸制3分钟左右，中间不时用锅铲抄动几下，使薯条均匀上色
炸制薯条变硬，颜色变得金黄，即可捞起滤去油份
可倒入装有精盐、胡椒等作料的纸袋摇匀，也可不加作料，直接配上番茄酱同食。因为调味包一般含味精，不想让孩子吃味精食品，所以我没加作料，直接沾番茄酱味道也很好哦！
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