树根蛋糕

• 菜系：川菜
• 菜式： 糕点
• 口味： 甜
• 烹饪方式： 烤
• 场合： 晚餐

菜谱介绍

据说树根蛋糕源于耶稣诞生时取暖的树干造型，是圣诞节时的传统美点。树根蛋糕也叫年轮蛋糕，因切开后，蛋糕中一圈一圈的轮廓而得名。一般铺着各式的坚果，奶油，还有巧克力，在圣诞节时是必不可少的餐点。