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塔皮:将黄油融化成液态(可以用什么微波炉、电吹风),和面粉、三角奶酪一起放入碗里。
材料准备
抓好了的乳酪面团
用手抓匀,抓到没有颗粒感。
把面团平均分成6个
把蛋挞模里的面团用大拇指压好(模具不需要涂油的,如果没有蛋挞模具,就用普通那种碗,压好)
面团已经压好了
塔水:牛奶加入细砂糖,搅拌至糖溶解。
加入鸡蛋,搅拌均匀。
1.蛋挞趁热吃,更美味~~
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目牛奶:富含蛋白质