杏仁雪花糕
- 菜谱介绍
玉米粉7大匙、杏仁露2大匙、蛋白3个、椰子粉半杯
杏仁一罐（240ml)
|
适量 |
| 5g | 一罐（240ml) |
捞出泡好的琼脂，与一罐露露（240ml)一起放入锅中小火加热，变热边搅直到琼脂完全融化
琼脂放到冷水中泡十分钟左右
倒入容器中，待冷却到常温后放置冰箱冷藏2小时即可
成冻状的杏仁果冻扣到盘子，切成小块，均匀撒上椰蓉即可
因为杏仁露已经有甜味了所以没各位加糖~喜欢更甜一点的可以根据口味添加~
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