准备工作。电饭锅内胆涂上均匀一层奶油。
鸡蛋和砂糖放一个大盆里。
板巧克力切成小颗粒状。
低筋粉,可可粉,泡达粉混合过筛。
鸡蛋和砂糖打发,拌入混合筛过的面粉,可可粉和泡达粉,搅拌均匀后加融化的40G奶油。
再加入切碎的巧克力。
倒入电饭锅,上面抹平。
最后放入切成2CM左右长的香蕉。
盖盖子,按煮饭按钮。等跳闸后打开盖子看看时候完全熟了。如果表面还有粘糊状,就再按一次煮饭按钮。完全熟后的是这样的哦。
倒扣过来待冷却。
不稀罕香蕉的可以直接省略最后放香蕉的步骤,撒上些粉糖,卖相和味道更出色啦。
香蕉:润肺、清热、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环