首页> 饮食频道> 健康食谱> 黄金小南瓜

食材用料

南瓜 南瓜500克 芒果 芒果适量
葡萄干 葡萄干适量 淀粉 淀粉50克
糯米粉 糯米粉400克 花生油 花生油两小匙
两小匙 50克
50克 适量

黄金小南瓜的做法

1

南瓜去皮切丁,用微波炉高火5分钟(一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间),取出压成南瓜泥,放凉备用

黄金小南瓜的做法
2

把糯米粉团分成50克一份,把馅分成30克一份

黄金小南瓜的做法
3

把材料中的几种粉和油,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米粉团,用保鲜膜包起来醒半个小时

黄金小南瓜的做法
4

取一份糯米团搓圆压扁,加入一份馅包起,揉成圆球状,用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线,在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了

黄金小南瓜的做法
5

把小南瓜们放入蒸锅,大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热,一次吃不完可放冰箱冷冻,下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦,那样会很硬了

黄金小南瓜的做法

营养价值

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素