芝麻香南瓜饼

材料；南瓜豆沙馅，糯米粉芝麻植物油

南瓜去皮瓤切片后放入大碗内盖上保鲜膜；

放微波炉中高火5分钟；

取出后用小勺压成泥状；

加入糯米粉搅拌均匀；合成面团

然后搓成长条；分成小剂子，6、取其中一份南瓜面团擀成圆饼形，包入豆沙馅；我用的是小金瓜，感觉很甜了，就没加糖，如果是普通的南瓜可以适量加些糖

包入豆沙馅，再按成饼状，放入白芝麻中两面粘满白芝麻；

平底锅均匀刷一层薄薄的油，将南瓜饼放在锅里

饼硬了翻面继续煎

两面煎熟即可。

软软的、糯糯的，香甜可口