首页> 饮食频道> 健康食谱> 史多伦面包

食材用料

鸡蛋 鸡蛋A类:2个(约120g) 黄油 黄油A类:140g
芒果 芒果B类:360g 杏仁 杏仁A类:60g
白糖 白糖B类:100g 牛奶 牛奶A类:200g
A类:8g B类:100g
A类:5g A类:400g
A类:60g 葡萄酒 葡萄酒A类:30g
A类:30g B类:360g

史多伦面包的做法

1

分割1大2小的3份,滚圆形静置20分。

史多伦面包的做法
2

将A材料搓成柔软光滑能拉成薄膜的面团,基本发酵2倍大;

史多伦面包的做法
3

分别擀平,铺入用红酒浸泡并擦干的果干;卷成筒形。

史多伦面包的做法
4

最后发酵至1.5倍大,预热烤箱190度烤30分钟。

史多伦面包的做法
5

出炉后放凉,均匀的涂上黄油,再筛满糖粉。

史多伦面包的做法
6

打上结扣,送给家人跟朋友一起分享吧。

史多伦面包的做法

营养价值

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目