蓝莓酱小饼干

准备好食材

黄油室温软化后，搅拌至柔软。改用打蛋器搅拌至膏状

放入细砂糖和盐，拌匀，加蛋黄继续搅拌均匀

加入过筛后的面粉

搅拌成面团，将面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏室中松弛一小时

取出面团擀成面片，调整好粗细，卷上保鲜膜，放冰箱冷冻室10分钟

取出面团分成小剂揉圆，中间用大拇指按压

中间用大拇指按压出小洞

中间放入适量草莓酱，烤箱180度上下层。烤15－20分钟