蓝莓缤纷冰激凌

原料图。

蒸熟的山药去掉外皮。

山药洗净，折成2半上锅蒸熟。

过滤好的山药泥里加入3汤勺的炼乳。

用个漏洞较大点的漏勺按压成山药泥。（因为太细蜜的漏勺很难过滤下去，或者装入保鲜袋用擀面杖擀成泥也可以）

装入裱花袋中。

搅拌均匀。

挤成冰激凌的样子。

淋上适量大喜大蓝莓酱。