咖啡红豆冰激凌
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将白砂糖和水煮成糖水，慢慢到入蛋黄和炼乳的混合液中，并打发至浓稠状
加入混均匀的咖啡粉和鲜奶混合液拌匀，在加入巧克力碎拌匀
分次加入打发好的鲜奶油拌匀。（我打发好的鲜奶油和50g的红豆沙馅搅拌均匀）
红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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