香菇炖鸡腿
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用，干香菇冲洗后温水浸泡1小时
鸡腿冲洗干净控去水
在锅中注入足够量的清水，冷水下入鸡腿，小火煮滚后捞出鸡腿，倒掉水，换锅开水或温水再煮
放入葱姜片、泡过的红枣和枸杞、香菇小火煮2小时，喝前撒些盐调料即可
鸡腿：温中、补精益髓、益气
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
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