首页> 饮食频道> 健康食谱> 火腿鸡丝凉面

食材用料

鸡肉 鸡肉50克 火腿 火腿一根
卷心菜 卷心菜50克 灵芝 灵芝少许
白糖 白糖1/2小匙 酱油 酱油15克
花生油 花生油15克 15克
少许 15克
200克

火腿鸡丝凉面的做法

1

准备工作,火腿切丝,熟鸡肉用手撕成丝,圆白菜切丝,芝麻炒熟备用。锅中水烧开,加少许的盐和油,倒入圆白菜丝,焯一下

2

面条也放入水中煮开,取出沥干水份。加少许色拉油搅拌均匀放凉备用

3

取出来备用

4

将面条,圆白菜丝,火腿丝,鸡丝,熟白芝麻,以及各种调料搅拌均匀即可食用

火腿鸡丝凉面的做法

烹饪技巧

1、面条煮熟取出来,为了防沾加少许色拉油即可不会粘连。
2、菜的种类根据各人口味。都切成丝便于食用。

营养价值

改善贫血,促进人体气血运行。