南瓜包子
- 菜谱介绍
南瓜包子是一道以南瓜，自发面粉，小油菜，冬菇，虾米等为原料美食。
克猪五花肉切肉丁，放盐、味精、酱油、两勺油、糖、米酒、十三香、姜末（这个可以多些）入味
两棵大葱切成葱碎用油拌好备用
大南瓜一个，用了大约有五斤吧
去皮去瓤
切成南瓜丁，然后撒上盐静置1个小时
将去汁的瓜丁和肉丁还有葱碎混合按个人口味加入盐、油、鸡精调味即成馅料
锅内填入适量凉水，将包子摆好，大火烧至开锅，然后转小火再蒸10分钟
南瓜丁不易太大也不易太小，太大不好蒸熟，太小容易蒸过火导致瓜肉太软。所以，大约切至小于1厘米见方就行。肉熟即瓜熟，瓜肉还不太软，正合适。挤瓜汁时也不要挤的太干，蒸熟后保证每个包子里面都有香甜的瓜汁。
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
三叉神经痛吃什么好的宜忌
三叉神经痛患者的饮食不能吃什么
宫外孕可以吃什么主食
红斑狼疮中医偏方有哪些
高血脂不能吃什么食物呢
