首页> 饮食频道> 健康食谱> 鱼香意大利面

食材用料

虾 4只 辣椒 辣椒5个
小葱 小葱1段 大蒜 大蒜4瓣
鲜豌豆 鲜豌豆30克 樱桃番茄 樱桃番茄数个
淀粉 淀粉20ML 白糖 白糖10克
姜 2片 醋 20ML
酱油 酱油10ML 料酒 料酒5ML
1碗 100克

鱼香意大利面的做法

1

鱼香汁:酱油10ML,米醋20ML,料酒5ML,糖10克,水淀粉20ML

鱼香意大利面的做法
2

鲜虾去虾线、去头去壳,泡椒去籽切碎,葱姜蒜切碎

3

水烧沸,加少许盐,放入意大利面

4

煮熟后过凉水

5

热锅凉油,倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎,炒出香味

6

倒入豌豆和虾仁略炒一会

7

倒入鱼香汁

8

烧至汤汁开始黏稠,倒入煮好的意大利面

9

翻炒均匀,倒入剩下的一半蒜碎即可,小西红柿切半,放入面中

鱼香意大利面的做法

营养价值

酱油:升压、补血、护齿