腊八粥
- 菜谱介绍
[1]腊八粥是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。
冰糖适量
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适量 |
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材料：八宝米、清水。调味：冰糖。
八宝米沥干水下入锅中。
八宝米淘洗干净，加足清水浸泡一晚。
加入适量开水煮煮30分钟。
直至粥变浓稠，食用时加入冰糖即可。
用压力锅会更省时省力。
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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