食品用料主料:新鲜红薯250克,粳米150克,红枣若干,芝麻适量。 调料:白砂糖(30克)
红薯去皮切成小块
大米淘洗浸泡30分钟
锅里倒入凉水,放进红薯和大米,大火烧开,转小火熬40分钟至粘稠即可
1.锅内滴几滴香油,粥不溢锅。2.熬粥过程中要不停的用勺子搅拌,以免粘锅,而且粥也容易粘稠。
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰大米:富含碳水化合物、富含锰