绿豆莲子银耳粥

将杂粮放在一起备用。

将杂粮米洗净泡一晚，银耳洗净泡发撕碎。

泡好的莲子对剖，将里面的绿色叶子去掉，否则煮出来的莲子吃起来会苦。

泡好后，倒入煮锅中添水，到人杂粮米和银耳，加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。

最好晚上煮，第二天早上起来就可以吃。