食材用料

芹菜 芹菜120克 味精 味精适量
适量 250克

芹菜粥的做法

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梗米洗净后一起下锅,加入适量清水,大火烧沸后,改用文火熬至9成熟,加芹菜继续煮至米烂成粥,加入食盐、味精即可

烹饪技巧

在洗芹菜的同时将筋去掉,无论是炒、凉拌、煮粥,口感都更好哦:)芹菜属于粗纤维的菜菜,经常吃些很有好出,特别是血压高的人吃了能够起到降低血压、预防发病的效果哦!

营养价值

芹菜:除烦、平肝、清热
味精:升压、富含蛋白质、富含钠