黑米粥是以黑米、粳米、大豆等为原料熬成的粥,此粥补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
黑米泡一晚上,加上枸杞,加一小把冰糖,煮至黑米熟
黑米:明目、暖肝、健脾冰糖:和胃、健脾、润肺止咳