南瓜腊八粥
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
江豆、花豆浸泡8小时。
花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中，再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中，加清水。
南瓜去皮切片备用。
烧开，转小火，三小时后就能喝上粥了。
用压力锅会更省时省力。
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
大米：富含碳水化合物、富含锰
糯米：补中益气、健脾止泻、解毒
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