紫米粥
- 菜谱介绍
补气益血，益于营养不良，体质虚弱者
黑米3勺
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500g |
小锅子烧水。
黑米粉加入清水调成面糊，稀点即可。
水开后，将调好的糊糊倒入锅内，边倒边搅拌，不然会有结块。
熬煮至勺子舀起，滴落时有粘稠的感觉即可。
1、黑米粉先用清水调匀成面糊。
2、面糊倒入锅内时，用勺子慢慢搅拌，不要结块。
3、熬煮一会，使其变粘稠即可。
黑米：明目、暖肝、健脾
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