绿豆银耳粥
- 菜谱介绍
绿豆银耳粥是一道主食，主要原料有粳米，主要辅料/调料有绿豆、银耳等。
将大米、绿豆洗净去杂质；银耳用温水发透，去根蒂撕成小瓣备用
锅中加入适量水煮开，倒入大米和绿豆用旺火煮沸后转小火，加入银耳煮至豆、米开花，汤水黏稠
大米：富含碳水化合物、富含锰
绿豆：利水、清热、消暑
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
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