首页> 饮食频道> 健康食谱> 百合莲子红豆粥

食材用料

百合 百合25克 莲子 莲子50克
大米 大米150克 红豆 红豆50克
冰糖 冰糖20克

百合莲子红豆粥的做法

1

将浸泡好的莲子去芯

百合莲子红豆粥的做法
2

百合,莲子,红豆洗净加适量水浸泡2小时

百合莲子红豆粥的做法
3

大米洗净,沥干水分,与红豆和莲子混合放入锅中,加入适量的水将其煮烂,至浓稠

百合莲子红豆粥的做法
4

百合沥干水分,去除杂质

百合莲子红豆粥的做法
5

将百合和冰糖一起加到煮好的红豆粥里,煮开即可

百合莲子红豆粥的做法

烹饪技巧

1、莲子、百合、红豆先用水浸泡半小时,煮的时候可以节约时间。

2、先把莲子、百合、红豆入锅煮,以便和大米同步煮熟。

营养价值

大米:富含碳水化合物、富含锰
百合:安神、清心、润肺
莲子:养心安神、止泻、补脾