菜系及功效
将绿豆提前浸泡2-3个小时。
干百合浸泡30分钟。
陈皮浸泡10分钟,洗净。
大米淘洗干净。
锅内加适量的水,把大米、绿豆放进去。
放入百合及陈皮。
盖上锅盖,开大火烧开。
烧开后用汤勺搅拌一下,转小火慢煮30分钟至绿豆开花。
加盐或是冰糖调味即可。
绿豆:利水、清热、消暑大米:富含碳水化合物、富含锰陈皮:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环