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紫灵芝洗净。
大米﹑百合和莲子冲洗干净。
锅中加800ml水,放入紫灵芝片。
大火煮开改小火煮10分钟。
捞出灵芝片。
将莲子,百合放进去煮10分钟(莲子,百合不易煮透)。
放入大米。
用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。
撇去浮沫。
适合长期食用,可以用灵芝滤液煮各种粥。
大米:富含碳水化合物、富含锰莲子:养心安神、止泻、补脾