银耳枸杞南瓜盅
- 菜谱介绍
银耳枸杞南瓜盅是一道美味的菜肴，做法简单，营养健康。
银耳事先泡发好，撕小朵
用小勺将内部瓜籽去除
南瓜一个洗净，从头部五分之一处切开，可以切成波浪形状，如果为省事，也可以直接切断
变成一个容器
将银耳和枸杞倒入，放入水和适量冰糖
放在蒸锅中，南瓜盖好盖后，上锅蒸30分钟即可
１，银耳事先泡发好
２，日本南瓜一个洗净
３，从头部五分之一处切开，用小勺将内部瓜籽去除
４，南瓜变成一个容器
５，将银耳和枸杞倒入，放入适量的水和冰糖
６，南瓜盖好盖后，放在锅中，上锅蒸25-３０分钟即可
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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