大骨海带萝卜汤
- 菜谱介绍
大骨海带萝卜汤是以猪大骨、萝卜、海带为主材，以盐、姜、葱为辅料的菜肴名。
今天儿子追在后面没法这么细致
我简单说一下。材料洗净全部入锅，水开后，把上面浮的泡泡弄去，中火煮几分钟，转小火煲。好了加盐上桌。
一个约300克切成小块。用1500毫升水，以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂即可
海带：软坚、化痰、消痰
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