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油锅加热
做好香菇肉丸,拿一个小勺子,用筷子打理得小巧些
油热时放入打理好的肉丸开始炸,边炸边翻动,火不要太大
依次重复同样的动作放入肉丸
把炸好的小丸子再入锅复炸一下,内外皆熟即可
两边焦黄的黄金小丸子发出诱人的香味
菠菜肉丸汤的做法:捡一些新鲜的菠菜
热油锅炒过后,菠菜更显翠绿色
倒入做好的香菇肉丸烧开
菠菜:平肝、止血、润燥