首页> 饮食频道> 健康食谱> 番茄丝瓜汤

食材用料

西红柿 西红柿2个 丝瓜 丝瓜1根
小葱 小葱适量 适量
适量 适量
番茄 番茄2个 适量

番茄丝瓜汤的做法

1

番茄洗净切片,丝瓜去皮切片。

2

锅中放入熟油烧至6成热,加入水或者鲜汤烧开。

3

放入丝瓜片,番茄片,待熟时,加盐、鸡精、葱花调味起锅。

烹饪技巧

番茄和丝瓜都属于性寒食物,所以脾胃虚弱、便溏着忌食。

营养价值

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰