土豆削皮后擦成丝。
锅中倒入一点油,放入洋葱翻炒。
洋葱切成丝。
把炒好的土豆丝倒入一个碗中,稍微放凉后打入两个鸡蛋。
洋葱炒出香味后放入土豆丝继续翻炒,土豆丝炒熟后放入盐调味。
放入面粉,调入一点清水搅拌。
拌匀后放入一点黑胡椒碎。
准备好做披萨的原料,我准备了五香味道的金枪鱼罐头、萨拉米肉肠、洋葱、青椒。
在煎锅里面放一点点油,倒入面糊用铲子铺平,中火煎。煎熟后翻面煎另一面。两面都成焦黄色后便可出锅。
1.其实这样做出的土豆饼已经很好吃了,土豆还可以换成大白萝卜和西葫芦。
2.用煎锅做匹萨的时候,上面的原料尤其是肉类食物一定要用熟食。蔬菜类的可以选用洋葱和青椒,蘑菇类的就不要用了。
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌