首页> 饮食频道> 健康食谱> 山药木耳瘦肉汤

食材用料

芹菜 芹菜适量 山药 山药适量
木耳 木耳适量 适量
1块 适量

山药木耳瘦肉汤的做法

1

将锅中放入少许油,油开后,放入肉片煸炒至七八分熟

2

水沸后加入一个家乐猪骨浓汤口味浓汤宝,现在已经习惯用家乐浓汤宝了,每次做汤四种口味老母鸡、猪骨、鱼骨和牛肉根据汤料,放个不同味道的,非常省事,而且家乐浓汤宝还不含防腐剂,喝着也特别安心

3

另起汤锅,放入三碗水(750毫升)

4

然后加入山药片、木耳和刚刚炒过的肉片,煮3-5分钟后,一碗山药木耳瘦肉汤即可出锅,出锅前加了一些芹菜和胡萝卜碎,让汤的颜色更漂亮些

烹饪技巧

321口诀:3碗水 2份食材 1块家乐浓汤宝,一锅能量上学汤就轻松出炉啦!

猪肉,猪肉含有的脂肪能够保证热量的提供,同时还可以促进维生素的吸收和利用,获得丰富的卵磷脂和胆固醇,促进青少年的发育,使人精力充沛,不易疲劳,增强抵抗疾病的能力,另外猪肉还有补血功效,比起蔬菜的补血功效更好。
木耳,木耳有清胃涤肠的作用,帮助消化,能增强机体免疫力,还有益智作用。

营养价值

山药:止泻、健脾、补肺
木耳:润肺止咳、补气、止血
芹菜:除烦、平肝、清热