【图解】排骨鲜蔬汤家常做法,正宗排骨鲜蔬汤怎么做_排骨鲜蔬汤做法视频大全

食材用料

排骨适量	胡萝卜适量
西红柿适量	蘑菇适量
小葱适量	玉米适量
姜适量	胡椒粉适量
八角适量	料酒适量
盐适量	姜片适量
葱花适量	鲜蘑适量

排骨鲜蔬汤的做法

1: 排骨冲净后冷水下锅

2: 烧开后撇去浮沫

3: 捞出排骨冲净后放进电压力锅，加入料酒、姜片、大料和适量水压20分钟。以上步骤都在前一天晚上睡觉前搞定

4: 将排骨连汤倒入汤锅

5: 烧开后放入玉米和胡萝卜，玉米是煮熟的哦

6: 鲜蘑撕成条放进去

7: 待胡萝卜和鲜蘑煮烂以后，加入西红柿稍煮一会儿

8: 最后加盐调味，撒入葱花即可

烹饪技巧

1.要想早餐吃得好又不用太早起，前一晚睡觉前就都准备好原料，即半成品，放在冰箱里，第二天早晨拿出来烹饪就好，一般半小时就能搞定，俩菜一汤都不在话下。
2.肉类飞水一般要凉水下锅，水开后撇去浮沫捞出冲净。
3.吃不完的煮玉米可以整个冻在冰箱里，煮汤或者炖菜时都可以放入，或者扒下玉米粒冷冻，炒菜炒饭时放入都是不错的选择，偶经常这么干，比买来的要好的多。