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甲鱼让卖家宰杀去除内脏
清洗干净甲鱼放在锅里汆水,去除甲鱼身上的黑色的膜
鹌鹑蛋煮熟去壳
干百合放在水中浸泡
将所有材料放进沙锅煮至甲鱼肉烂放盐
补肾养心滋阴。适宜于心肾阴虚所致的心烦失眠等症
甲鱼:滋阴补肾、清热、护肝鹌鹑蛋:益气、补血、润肤百合:安神、清心、润肺