薄荷绿豆汤

• 菜系：暂无
• 菜式： 饮品
• 口味： 甜
• 烹饪方式： 煮
• 场合： 下午茶

菜谱介绍

薄荷绿豆汤清凉祛火，解暑醒神，如在汤中加芡实，薏仁，莲子，蜜枣等，则可制成不同风味，又有增强其健脾益气，利湿解毒的功效。绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效。